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大阪市中央区の食品加工機械の製造・販売 / サカモトマシナリー
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カニ肉取り出し機 / サイド・カッター CA360 (筋入れ機械)
型番
CA360
機能
冷凍カニの爪、爪下、棒(足)等をコンベアに載せるだけで、両サイドに筋入れが出来ます。
むき身の下ごしらえに最適な機械です。
特徴
■筋はカニの殻のスミズミに入ります。
■身に傷を極力つけません。
■1台でズワイガニ、タラバガニ等の筋入れが出来ます。
■爪、爪下、棒等の加工が一台で出来ます。
詳細
詳細画面あり
カニ肉取り出し機 / サイド・カッター CA300 (筋入れ機械)
型番
CA300
機能
冷凍カニの爪、爪下、棒(足)等をコンベアに載せるだけで、両サイドに筋入れが出来ます。
むき身の下ごしらえに最適な機械です。
特徴
■筋はカニの殻のスミズミに入ります。
■身に傷を極力つけません。
■1台でズワイガニ、タラバガニ等の筋入れが出来ます。
■爪、爪下、棒等の加工が一台で出来ます。
詳細
詳細画面あり
ポーション前処理機 1連式(1人用) CA41
型番
CA41
機能
カニの爪、棒肉のぐるりに丸く筋を入れる機械です。
爪先付きむき身の下ごしらえに最適の機械です。
丸刃1枚を使用し、一台で一人作業用です。
特徴
■刃先の出入調整(切り込み深さ)はノブ1つで行なえ操作が簡単です。
■ステンレス仕様で耐久性にすぐれています。
■コンパクト設計で場所をとりません。
詳細
詳細画面あり
ポーション前処理機 2連式(2人用) CA42
型番
CA42
機能
CA41同様
カニの爪、棒肉のぐるりに丸く筋を入れる機械です。
特徴
■CA41の2人用機械です。
■丸刃2枚を使用し、1台で2人作業できます。
■別注のキャスター付き台にセットして使うことも出来ます。
詳細
詳細画面あり
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